牧民为何体质下降

 

牧民为何体质下降

 

王力雄

 

前几天和一位从牧区来的藏族朋友聊天,他说现在牧民普遍比过去有钱了,但是健康状况却有下降了。他的结论来自这样一种观察,过去夏天生病的人很少,但现在夏天生病的人几乎跟冬天一样多。

 

我问原因,他说首先是吃的差了。这让我感到惊讶,为什么有钱了,吃的反而会差呢?他说这正是叫钱弄的。过去不那么市场化的时候,一家人每隔几天就会宰一只羊,肉吃得很多。现在一只羊在市场上能卖好几百元,舍不得吃了。一想宰羊就会算损失了多少钱,便会因为心疼而不吃。酥油也大部分拿到市场上卖。连自己家喝的牛奶,都是打完酥油剩下的。还能有多少营养呢?

 

这也导致了人际关系的变化。过去到牧民家,会端出大盘的肉让客人吃得饱饱,现在则舍不得了。所以现在到牧区去,要自己准备吃的才不会挨饿。即使是我这位藏族朋友回自己的老家,都是这样。

 

吃肉少的另一个原因是羊养的少了。放羊麻烦,必须有人看管,容易被狼吃,晚上要进圈等,不如放牛那么简单。现在的年轻人普遍比较懒,因此不愿意养羊。藏族朋友说他家乡一带百分之六、七十的家庭已经不养羊,只有牛。而对一家人吃肉来说,夏天杀牛不是合适季节,肉太多,容易变质。

 

我问肉和酥油吃得少了,什么吃得多了呢?他说市场卖的那些塑料包装的东西。年轻人喜欢类似方便面、快餐的食品。很多家庭也开始像汉人那样炒白菜炒粉条吃米饭。但那种饮食并不适合高原牧区,因此今天的牧民在自己的土地上,适应环境的能力不断下降。

 

生病多的另一个原因是把骑马变成了骑摩托车。高原风冷,摩托车速度快,骑车人容易受凉。马在草原上哪儿都能走,摩托车只能走比较平坦的水道,车轮溅起的水使骑车人下半身总是湿的。加上服装变化,过去穿藏服,保暖好,尤其是保护腰肾,现在穿现代的短衣服,透风透水,人自然容易生病。

 

那位藏族朋友感慨,人变成为了钱而活,这样的生活有什么意思呢?这使我想起一位藏族作家说过的话:“我们丢掉了我们本来拥有的,去追求我们本来不需要的。”

 

 

2007-4-30

 

(本文为RFA藏语节目,转载请注明。) 

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